El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), regional de Veraguas, realizó una jornada de capacitación dirigida a productores y estudiantes del distrito de Montijo, con el objetivo de fortalecer sus conocimientos en el procesamiento artesanal de lácteos. Durante la actividad teórico-práctica, los participantes aprendieron sobre la elaboración de queso fresco prensado y yogurt natural, con...