Cada 8 de julio se conmemora el Día Mundial de la Alergia, una fecha dedicada a crear conciencia sobre estas enfermedades, que afectan a millones de personas en todo el mundo y cuya incidencia continúa en aumento. Las alergias ocurren cuando el sistema inmunológico reacciona de forma exagerada ante sustancias que normalmente son inofensivas,...